Bois Gourmand du Chalonnais

Historique et perspectives de notre projet “Bois Gourmand du Chalonnais”

Comment est né ce projet ?

C’est lors d’un mardi alternatif que le projet du Bois Gourmand est né.

Fabrice Desjours, créateur du jardin-forêt de la forêt gourmande à Diconne avait alors présenté le mardi 13 novembre 2018 lors d’un mardi alternatif, les Forêts-jardins (ou forêts comestibles). Il a enthousiasmé les participants à cette conférence qui ont décidé de créer un groupe dédié à un projet chalonnais.

Les motivations comme les compétences au sein du groupe sont diverses et variées. Nous avons en commun l’objectif de lutter contre le changement climatique et de ramener la biodiversité végétale en ville afin que les habitants du Chalonnais puissent se connecter plus étroitement avec la nature : la connaître, la respecter, la protéger, vivre avec et savoir l’utiliser judicieusement pour se nourrir.

Il nous fallait pouvoir disposer d’un terrain non pollué, facilement accessible à la population, engager un travail partenarial avec les habitants et futurs usagers de ce jardin-forêt en vue de leur implication.

Fin 2018 nous demandions un rendez-vous à la Municipalité de Chalon pour la mise à disposition d’un terrain à proximité du quartier fortement urbanisé des Prés-St Jean.

Notre première demande a été bien accueillie par la Municipalité, puis les contacts se sont espacés et notre projet ne progressait pas.

Nous avons cherché des solutions alternatives sur des terrains appartenant à l’OPAC.

Sans nous décourager, nous avons commencé un travail de sondage auprès de la population du quartier des Prés St Jean, pour connaître les envies et les besoins par rapport à un tel projet. L’accueil fut très favorable, ce qui nous amena à présenter le projet pour l’opération municipale “A vous d’inventer la ville” en 2019.

Il a été choisi par beaucoup de Chalonnais lors d’un vote en novembre de la même année.

Dès lors, des discussions se sont engagées avec des élus et des responsables des services municipaux en janvier-février 2020 pour la préparation d’une convention de partenariat et l’attribution d’un terrain

Nous avons contacté la Maison de Quartier pour proposer un programme d’animation.

Parallèlement, nous avons élaboré des dossiers de demandes de subventions. Puis le confinement a freiné le début de partenariat avec la Municipalité et rendu la concertation auprès des habitants impossible.

Nous avons cependant maintenu des réunions régulières entre bénévoles pour avancer dans la construction du projet et nous nous sommes rapprochés de l’association ACTIVE, pôle de l’économie sociale et solidaire.

C’est ainsi que nous avons décidé de créer une association indépendante de ACTE, purement dédiée aux projets de jardins-forêts.

Nous avons pris contact avec des communes environnantes : l’une d’entre elles a fait appel à nous pour un projet similaire. Une première réunion en visio-conférence nous a permis de connaître les attentes des élus.

Fin octobre, la Municipalité de Chalon nous proposait le terrain situé autour de la Maison des Associations à l’Espace Jean Zay (3900 m2). Nous avons accepté. Les services municipaux nous ont proposé en janvier une visite du terrain et d’un éventuel local de stockage à proximité.

La création de l’association Bois Gourmand du Chalonnais a été effective début décembre.

Début 2021, nous avons commencé à contacter les écoles du quartier des Prés St Jean pour engager un partenariat avec elles.

Il nous reste à finaliser la convention avec la Municipalité et nous serons fin prêts pour entamer la concertation avec les habitants du quartier, le partenariat avec les associations qui le souhaitent, dans le but d’animer, planter, semer avec les habitants et les enfants du quartier.

Qu’est-ce qu’un jardin-forêt ?

Fabrice Desjours, qui nous accompagne dans le projet Chalonnais, est chercheur en écosystèmes comestibles, passionné de botanique et créateur du Jardin-Forêt de la forêt gourmande à Diconne (71). Il vous explique le concept du jardin-forêt :

Nous les avons rencontrés

Mercredi 11 mars 2020

La Maison de Quartier des Prés Saint-Jean pour mettre en place des actions en direction de la population.

Lundi 10 février 2020

L’association ACTIVE, pôle de l’économie sociale et solidaire à Chalon-sur-Saône. Elle va nous accompagner pour le développement de ce projet (financement, salarié(s), etc..).

Jeudi 7 février 2020

Nous avons eu le plaisir de rencontrer l’association Pirouette Cacahuète résidant à Chenôve. Elle aussi a porté un projet de forêt gourmande et l’a mené jusqu’à sa réalisation en décembre 2019 !

Ils nous accompagnent

Jardin forêt de la forêt gourmande

Fabrice Desjours, chercheur en écosystèmes comestibles, passionné de botanique bien décidé à transmettre son amour du règne végétal pour aider à façonner un monde vert et bienveillant et créateur du Jardin forêt de la forêt gourmande à Diconne (71).